منتدى بوح الخواطر
زوار منتديات أحلام الطفولة نتمنى لكم طيب الإقامة بالمنتدى
منتدى بوح الخواطر
زوار منتديات أحلام الطفولة نتمنى لكم طيب الإقامة بالمنتدى
منتدى بوح الخواطر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


بوح بكل مايجول بخاطرك هنا نرجو لك قضاء أجمل الأوقات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

نرحب بالعضو الجديد [صعب الوداع] أهلا وسهلا

اللهمَّﷺصَلِّﷺوَسَـــلِّمْﷺوَبَارِكﷺْعلىﷺنَبِيِّنَـــاﷺمُحمَّدﷺ.

نرحب بالعضو الجديد [صمت] أهلا وسهلا  


 

 كبسة السمك الحضرمية بالروبيان

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
نور
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نور


تاريخ الميلاد : 02/05/1987
العمر : 37
الموقع : بين الماضي والمستقبل
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالخميس مارس 24, 2011 5:30 pm


كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 8oEV7-hb2J_486018805

المقادير :

قطع من السمك ديراك (كنعد)او فيليه

روبيان مغسول ومنظف

بصله كبيرة مقطعه شرائح صغيرة

ملعقه وسط ثوم مطحون

رز مغسول ومنقوع ومسلوق نص سلقه

زيت للقلي

بهارات صحيحه ( هيل وقرفه وقرنفل
وورق غار وليمون اسود )


بهارات مشكله خاصه للسمك

كمون وملح وفلفل اسود وكزبرة ناشفه
مطحونه


حبه
طماطم مطحونه


2
ملعقه معجون صلصه


م ملعقه خل ابيض

ملون طعام ( صفار زعفران ولون برتقالي )



الطريقه:



نبهر السمك والروبيان بالملح
والفلفل الاسود والكمون والكزبرة وبهارات السمك المشكله




نقلي السمك

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان P3ADi-0Nf0_659602571


ثم نقلي الروبيان لمده
دقيقتين فقط


ناخذ
مقدار نص فنجان من زيت السمك


كبسة السمك الحضرمية بالروبيان O2TaT-8h8o_378602182

ونحمس البصل فيه مع
البهارات ثم الثوم


ونقلبهم حتى يذبل البصل


كبسة السمك الحضرمية بالروبيان KIo0F-dH36_392163317

ثم نضع الصلصه والطماطم
المطحونه


ثم
البهارات المشكله


ثم الخل الابيض

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان U277D-rYpm_151977958

ثم نضع الروبيان ونقلبهم
زين مع الكشنه


كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 7DdT1-R1bp_759246623

ثم نضع قطع السمك

ونقلبه باحتراس

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 72hRY-e4El_604115245


كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 4MbFu-8pP4_71664689

ثم نضع ربع كميه الرز
المسلوق ونقلبهم باحتراس



ثم نضع باقي الرز ونساوي سطحه

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 2OEpt-a3V5_615378881

ثم نضع قليل من صفار
الزعفران واللون البرتقالي


ونتركه على نار هادئه تقريبا ربع ساعه او حتى يستوي
الرز


او
ممكن نضعه في الفرن




وعند التقديم نقلب القدر في صحن كبير




ونرفع قطع السمك ثم نقلب الرز مع
الروبيان


ويغرف
في الصحن ونرص قطع السمك مع الليمون والبصل



كبسة السمك الحضرمية بالروبيان VXUnq-056T_944530538


كرمال للاستاذ يحب الكبسة

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 14645
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بوح الخواطر
مدير المدرسة
مدير المدرسة
بوح الخواطر


تاريخ الميلاد : 03/03/1977
العمر : 47
العمل/الترفيه : معلم
تاريخ التسجيل : 05/01/2009

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالخميس مارس 24, 2011 5:34 pm

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 765980
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 549364

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 39715
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bohalkoatr.ahlamontada.com
مستف؟؟؟
شاعرة المنتدى ومشرفة ( المدرسة الأدبــــــــــــية )
شاعرة المنتدى ومشرفة ( المدرسة الأدبــــــــــــية )
مستف؟؟؟


تاريخ الميلاد : 26/06/1984
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 23/06/2010

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالجمعة مارس 25, 2011 1:12 am

يسلموا ايديكى نور
شكلها راءع
راح اجربها واعزمك
تقبلى مرورى
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 376185
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سهم الخطيب
نائب المدير العام و شاعر المنتدى
نائب المدير العام و شاعر المنتدى
سهم الخطيب


تاريخ الميلاد : 06/05/1976
العمر : 48
تاريخ التسجيل : 25/10/2009

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالجمعة مارس 25, 2011 5:03 pm

يسلموووو شو شهيه بمنظرها جد جوعتيني هههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نور


تاريخ الميلاد : 02/05/1987
العمر : 37
الموقع : بين الماضي والمستقبل
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالأحد أبريل 03, 2011 10:14 am

الأستاذ 2000 كتب:
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 765980
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 549364

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 39715


الله يعافيك أستاذ

نورت الموضوع


كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 889734
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نور


تاريخ الميلاد : 02/05/1987
العمر : 37
الموقع : بين الماضي والمستقبل
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالأحد أبريل 03, 2011 10:19 am

مستف؟؟؟ كتب:
يسلموا ايديكى نور
شكلها راءع
راح اجربها واعزمك
تقبلى مرورى
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 376185

الله يسلمك غلاتي

تمام جربيها

شكرا لمرورك

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 889734
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نائبة المدير العام ومستشارة المنتدى
نور


تاريخ الميلاد : 02/05/1987
العمر : 37
الموقع : بين الماضي والمستقبل
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 26/02/2009

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة السمك الحضرمية بالروبيان   كبسة السمك الحضرمية بالروبيان Emptyالأحد أبريل 03, 2011 10:24 am

سهم الخطيب كتب:
يسلموووو شو شهيه بمنظرها جد جوعتيني هههههههه

بالهناء والعافية سهم

شكرا لمرورك

كبسة السمك الحضرمية بالروبيان 889734
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة السمك الحضرمية بالروبيان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فوائد حبوب زيت السمك وزيت كبد الحوت

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بوح الخواطر  :: المدرسة الإجتماعية والصحية والأسرية :: فصل عالم الديكور والأثاث والمطبخ-
انتقل الى: